Τσουγκρίζουμε ουζάκια και κρασιά, και τσιμοπολογάμε από πιατάκια «για τη μέση» σε πέντε πανέμορφες αθηναϊκές αυλές που κρατούν το καλοκαίρι ζωντανό.
Στη σκιά μιας φουντωτής λεμονιάς, κάτω από κληματαριές κι ανάμεσα σε μοσχομυριστά γιασεμιά, με τον έναστρο ουρανό για ταβάνι και τα τριζόνια για soundtrack, πέντε αθηναϊκές αυλές αναλαμβάνουν να μας παρηγορήσουν για την επιστροφή από τις διακοπές και να μας υπενθυμίσουν πως το καλοκαίρι ακόμα δεν τελειώνει.
...
Φάνη Μεζέ
Ασπασίας 91, Χολαργός, τηλ.: 210 6511124
Η γλυκύτατη αυλίτσα μιας παλιάς μονοκατοικίας σε ένα ήσυχο δρομάκι του Χολαργού στολίζεται με χρωματιστά γεράνια και μυρωδάτα γιασεμιά, στρώνεται με ψηφιδωτό βοτσαλάκι και θυμίζει τα καλοκαίρια μας στην αυλή της γιαγιάς στο χωριό. Τα ξύλινα τραπεζάκια της φορτώνονται μεζεδάκια όπως το ταλαγάνι με μαρμελάδα από ντοματίνια, οι μπουκίτσες κοτόπουλο με φέτα και λαχανικά, η χοιρινή τηγανιά που σβήνεται με κρασί, τα μεθυσμένα μανιτάρια, οι αφράτοι ρεβυθοκεφτέδες, τα κεφτεδάκια σαγανάκι με ούζο, ντομάτα και φέτα, και η φάβα με τα καραμελωμένα κρεμμύδια. Τα συνοδεύουμε όλα με δυσεύρετες ετικέτες ούζου, σαν το μυτιληνιό Κέφι και το εξαιρετικό Κατσάρος από τον Τύρναβο, ή δροσερό κρασί από τη Λήμνο και την Ήπειρο, και δεν πληρώνουμε περισσότερα από 15€ το άτομο.
...
της Ηρώς Κουνάδη
